Poresta razón, a continuación compartiremos una receta para preparar lasaña casera que de seguro te será de utilidad. En realidad, esta se trata de una receta de lasaña casera con carne, al estilo ”lasagne alla bolognese”. Sin embargo, si llevas una dieta vegetariana, puedes sustituir la carne por las verduras que prefieras.Montarla lasaña untando primero la base de una fuenta para horno con aceite de oliva. Después, agrega una primera capa de pasta y añade una fina capa de salsa boloñesa por encima. Repite este proceso un total de 4 veces. Después agrega una capa de bechamel y espolvorea el queso rallado por encima.MONTAJEDE LA LASAÑA. Engrasar una fuente apta para horno, colocar las hojas de lasaña, rellenar con la boloñesa, poner otra capa de láminas de lasaña, otra capa de boloñesa, por último poner las Cómohacer salsa bechamel para lasaña de carne. Derrite la mantequilla: Coloca la mantequilla en una cacerola al fuego hasta que se derrita completamente.; Añade la harina: Agrega la harina de trigo sobre la mantequilla derretida y cocina a fuego lento durante 1 minutos, revolviendo constantemente hasta que se forme una pasta pero ¡cuidado! no
Cuandoempiece a hervir, introduce las láminas de lasaña, agrega una cucharada de aceite y cuécelas durante el tiempo que indique el paquete. Retira y extiéndelas sobre un paño limpio de cocina.
